Türkiye’den gelen bu küçük, koyu mor meyve, Avrupa ve Orta Doğu pazarlarında giderek daha fazla dikkat çekiyor. Dondurulmuş kızılcık, sadece bir meyve değil, aynı zamanda gıda üreticilerinin kalbi gibi işleyen doğal bir malzeme. Peki neden bu ürün, uluslararası markaların üretim süreçlerine entegre ediliyor? Cevap, besin değerleri, teknoloji ve güven içinde yatıyor.
Gerçekten iyi bir ürün, yalnızca sunumu değil, süreciyle bilinir. Bizim ürünlerimiz, Türkiye’nin en verimli bölgelerinden (Özellikle Trakya ve Ege Bölgesi) toplanan优质 kahverengi kızılcıklardan üretiliyor. Her meyve üç kez elle kontrol edilerek, hasar görmüş veya olmayanları ayrıştırıyoruz. Bu sayede %95 oranında bütünlük sağlanıyor — yani her kutuda yaklaşık 100 adet tam meyve bulunuyor.
Hızlı dondurma (IQF - Individually Quick Frozen) teknolojisi sayesinde meyvenin aroması, vitamin içeriği ve rengi %90 oranında korunuyor. Bu, Avrupa’daki bazı firmaların test raporlarında da doğrulanmış bir gerçeğe dayanıyor. Örneğin, Almanya’daki bir konserve üreticisi, 6 aylık kullanım sonrası bile meyvenin antioksidan seviyesinin %87’sini koruduğunu belirtti.
Uygulama Alanı | Kullanım Türü | Avantaj |
---|---|---|
Marmelat | Doğal renk ve tat verici | Kimyasal katkı maddesi gerektirmeyen doğal çözüm |
Pastane Ürünleri | Çikolata, kek, pasta | Sıcaklıkta çözünmeyen yapı |
İçecekler | Soda, smoothie, meyve suyu | Renk ve aroma yoğunluğu |
Bir İspanyol gıda distribütörü, ilk siparişte %20’lik bir deneme yaparak ürünümüzü farklı ürünlerde test etti. Sonuçlar o kadar olumlu ki, 3 ay sonra yıllık 15 tonluk sabit bir alım anlaşması imzalandı. “Dondurulmuş kızılcığımız, müşterilerimizin hijyen ve tazeliğe olan güvenini arttırdı,” dedi yöneticisi. Bu, bizim için bir başarı değil, bir ilham oldu.
Özellikle Türkiye’den ihracat yapan işletmeler, bu ürün üzerinden "doğal", "güvenli", "sağlıklı" mesajını güçlü bir şekilde taşıyor. Marka kimliği, sadece bir logo değil, müşteriye hissettirdiği güvenle şekilleniyor.
“Hangi tarz bir kahvaltı ya da akşam yemeği yapmak istersiniz? Sizce bu meyve hangi yemekle en iyi uyum sağlar?”
Yorumlara ekleyin! En güzel fikirlerden biriyle birlikte özel kampanyamızda yer alabilirsiniz.
Dondurulmuş kızılcık, sadece bir ürün değil, bir yolculuk. Doğadan gelip, mutluluğa dönüşen bu meyve, markanızın küresel vizyonuna uygun bir parçası olabilir. Şimdi başlamak için doğru zaman.
Güvenli ve Lezzetli Malzeme İçin İletişime Geçin