In der heutigen Lebensmittelindustrie setzen Verbraucher immer mehr Wert auf natürliche und gesunde Rohstoffe. Johannisbeeren haben sich als eine der beliebtesten natürlichen Rohstoffe etabliert, da sie nicht nur einen einzigartigen Geschmack bieten, sondern auch reich an Nährstoffen sind. Laut einer Umfrage unter Lebensmittelkonsumenten in Deutschland haben über 70% der Teilnehmer angegeben, dass sie lieber Produkte mit natürlichen Rohstoffen kaufen würden.
Um die höchste Qualität der gefrorenen Johannisbeeren zu gewährleisten, wird ein strenges Qualitätssicherungssystem angewendet. Die Johannisbeeren werden von Hand mit einer Selektionsrate von 95% sortiert, um sicherzustellen, dass nur die besten Früchte weiterverarbeitet werden. Darüber hinaus werden die Früchte nach den HACCP - Standards produziert und von unabhängigen Drittanbietern getestet. So können die Hersteller die Qualität der Johannisbeeren jederzeit nachweisen.
Gefrorene Johannisbeeren sind reich an natürlichen Antioxidantien wie Polyphenolen und haben einen hohen Gehalt an Vitamin C. Studien haben gezeigt, dass ein hoher Verzehr von Johannisbeeren die Immunabwehr stärken und das Risiko von Herz - und Kreislauferkrankungen verringern kann. Ein Glas gefrorener Johannisbeeren enthält etwa 200% der empfohlenen täglichen Vitamin - C - Aufnahme für Erwachsene.
"Die antioxidativen Eigenschaften der Johannisbeeren helfen, die Zellen vor oxidativem Stress zu schützen und tragen somit zur Gesundheit bei." - Dr. Müller, Ernährungswissenschaftler
Ein bekannter Marmeladenhersteller hat die gefrorenen Johannisbeeren erfolgreich in seine Produkte integriert. Durch die Verwendung dieser hochwertigen Rohstoffe konnte er nicht nur die Geschmacksintensität seiner Marmeladen erhöhen, sondern auch die Nährwertigkeit verbessern. In den ersten sechs Monaten nach der Markteinführung der neuen Johannisbeermarmelade stieg der Umsatz um 30% im Vergleich zum Vorjahr. Dies zeigt, dass die Verwendung von gefrorenen Johannisbeeren nicht nur die Qualität der Produkte verbessert, sondern auch die Marktplatzbedeutung erhöht.
Gefrorene Johannisbeeren eignen sich nicht nur für die Marmeladenherstellung, sondern auch für andere Lebensmittelprodukte wie Joghurt, Smoothies und Backwaren. Die Hersteller bieten auch maßgeschneiderte Lösungen an, um die spezifischen Anforderungen der Kunden zu erfüllen. Ob es um die Konsistenz, den Geschmack oder die Nährstoffzusammensetzung geht, die gefrorenen Johannisbeeren können auf die Bedürfnisse der Lebensmittelhersteller zugeschnitten werden.
Mit einem langjährigen Erfolgsnachweis und der Zertifizierung nach international anerkannten Standards können Sie auf die Qualität der gefrorenen Johannisbeeren vertrauen. Wenn Sie an der Verwendung von gefrorenen Johannisbeeren in Ihren Produkten interessiert sind oder weitere Informationen benötigen, zögern Sie nicht, uns zu kontaktieren. Wir helfen Ihnen gerne, Ihre Produkte in Bezug auf Geschmack und Nährwert zu verbessern. Jetzt Kontakt aufnehmen und Qualität und Nährwert Ihrer Produkte verbessern!
Wir laden Sie auch ein, Ihre Fragen in den Kommentaren zu hinterlassen. Wir werden uns bemühen, Ihnen so bald wie möglich zu antworten.
.jpg?x-oss-process=image/resize,m_fill,h_600,w_600/format,webp)
