Wie qualitativ hochwertige gefrorene Brombeeren Ihre Marmelade- und Backwarenprodukte verbessern

Sie arbeiten in der Lebensmittelindustrie und suchen nach einer zuverlässigen Lösung, um Ihren Produkten mehr Wert, Stabilität und Markenwettbewerbsfähigkeit zu verleihen? Dann entdecken Sie, wie qualitativ hochwertige gefrorene Brombeeren – mit einem ganzen Fruchtanteil von bis zu 95 % – Ihr Produktportfolio revolutionieren können.

Unsere frischen Brombeeren stammen aus kontrollierten Anbaugebieten in Nordwesteuropa, wo das Klima und die Böden ideal für eine hohe Fruchtkomponente sind. Die Beeren werden innerhalb von Minuten nach der Ernte tiefgefroren – ein Prozess, der den natürlichen Geschmack, die Farbe und die Struktur bewahrt. So wird jede einzelne Beere zum wahren Mehrwert für Ihre Rezepturen.

Anwendungsszenarien: Von Marmelade bis zu innovativen Milchprodukten

• Marmeladenherstellung: Die frostbeständige Struktur sorgt für gleichbleibende Textur – keine Aufschäumung, kein Auseinanderfallen bei der Verarbeitung.
• Bakery-Innovation: In Gebäck oder Teig bleibt die Farbe lebendig und der Geschmack intensiv – ideal für saisonale Spezialitäten.
• Naturfarbstoff & Nährstoffquelle: In Joghurt, Quark oder Desserts als gesunder Ersatz für künstliche Farbstoffe – mit Vitamin C und Antioxidantien im Hintergrund.

„Nach dem Einsatz unserer gefrorenen Brombeeren stieg unsere Kundenbindung um 30 %. Unsere neue Marmelade ist jetzt unser Bestseller.“
— Marketing-Leiterin, BioFood GmbH, Deutschland

Das Ergebnis? Weniger Abfall, höhere Kundenzufriedenheit und neue Möglichkeiten für Premium-Produkte. Wenn Sie bereits heute auf der Suche nach einer effizienten, kosteneffektiven und schmeichelhaften Zutat sind, dann ist dies Ihr Zeichen.

Sie fragen sich: „Gibt es wirklich eine Möglichkeit, meine Produkte mit weniger Aufwand zu verbessern?“ Ja – und sie beginnt mit einer einzigen Zutat: der gefrorenen Brombeere.